上饶大学作为一所综合性大学，其办学水平和教育质量在不同专业和学科上可能存在差异。因此，要判断上饶大学是二本还是三本更好，需要考虑个人的需求和目标。
专业选择
二本专业：通常包括一些传统优势专业，这些专业在师资力量、教学设施和研究实力方面相对较强。如果学生在二本院校能够选择到自己喜欢的专业，并且该专业就业前景较好，那么二本院校可能是一个更好的选择。
三本专业：虽然三本院校整体实力相对较弱，但一些三本院校可能设有其母体大学的优势专业或热门专业。此外，三本院校在就业方面也有其独特的优势，如校企合作模式等，这些模式可能为学生提供更多的就业机会。
学风与环境
二本院校：通常学风较好，学生整体素质较高，有利于学生的成长和发展。二本院校提供的资源和环境相对较好，有助于学生接触到更多的优秀人才和机会。
三本院校：虽然整体实力较弱，但一些三本院校也在努力提高教学质量和学风。学生可以通过自己的努力和选择，在三本院校中取得优异的成绩，并利用学校提供的资源提升自己的能力。
个人情况
高考成绩：高考成绩是选择大学的重要因素之一。如果学生成绩刚过二本线，可能会面临在二本院校选择好专业的困难，而三本院校可能是一个更为实际的选择。
经济条件：三本院校的学费通常较高，家庭经济条件较好的学生可以考虑选择三本院校，以便获得更好的教育资源和就业前景。
个人兴趣和发展目标：学生应根据自己的兴趣和发展目标来选择大学。如果学生对某个专业有浓厚的兴趣，并且该专业在二本院校有较好的发展，那么二本院校可能更适合。反之，如果学生对专业没有特别的要求，或者希望在三本院校中通过校企合作模式获得更多就业机会，那么三本院校也是一个不错的选择。
综上所述，上饶大学无论是二本还是三本，都有其各自的优势和不足。学生应根据自己的高考成绩、经济条件、个人兴趣和发展目标来做出选择。无论选择哪类院校，关键在于如何充分利用学校提供的资源，提升自己的能力和素质，为未来的发展打下坚实的基础。