上海大学对三本院校的学生 不歧视。以下是一些具体的证据和观点：
不歧视二本和三本学生：
有学长学姐分享经验，表明上海大学对二本和三本的学生一视同仁，甚至每年都有专升本的同学成功上岸。
公平招生：
有说法称，上大在招生过程中不会因学生是三本而直接刷掉，录取主要依据初试和复试的综合成绩，高分者不会被歧视。
实际案例：
有三本学生通过努力在考研中取得了优异成绩，成功考取上海大学的研究生，说明上大在招生中确实做到了公平对待。
综合以上信息，可以得出结论：上海大学在招生过程中不会对三本学生产生歧视，学生可以通过自己的努力和实力来获得录取机会。建议三本学生在备考过程中保持自信，认真准备，以实力争取进入理想的学校。