湖南大学的专业设置如下：
历史学
经济统计学
建筑环境与能源应用工程
工程管理
机器人工程
工业设计
法学
材料科学与工程
汉语言文学
行政管理
金融学
保险学
统计学
给排水科学与工程
城市规划
机械设计制造及其自动化
工程力学
工程结构分析
热能与动力工程
车辆工程
工业工程
工商管理
电子商务
信息管理与信息系统
马克思主义理论
城市管理
日语
英语
新闻学
会计学
31. 土木工程
32. 计算机科学与技术
33. 软件工程
34. 信息安全
35. 电子科学与技术
36. 自动化
37. 环境工程
38. 化学工程与工艺
39. 生物医学工程
40. 通信工程
这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科门类，具体专业设置可能会根据学校的最新政策进行调整，建议在正式填报志愿前以学校最新公布的数据为准。