康涅狄格州立大学：
食品科技学院享有良好的声誉，提供一流的教育资源。烘焙课程注重实践，教授制作面包、糕点和甜点的技巧。
纽约州立立法部门科技学院：
烘焙专业拥有先进的中央烘焙工坊，提供实践和创新机会。学生在高度技术化的厨房环境下学习制作精美糕点和甜点。
东北大学：
烘焙专业是该校的特色之一，是中国最早开设烘焙专业的院校之一。课程旨在提供全面的理论和实践知识，适合毕业后在五星级酒店和高档餐厅工作。
肯德基集团麦当劳大学：
全球著名的快餐品牌之一，其烘焙和烹饪课程得到广泛认可。
北京大学 、 清华大学、 浙江大学、 复旦大学、 上海交通大学、 南京大学、 武汉大学、 吉林大学、 华中科技大学、 中山大学、 扬州大学：
这些综合性大学也提供烘焙相关专业，但排名不分先后。
建议在选择烘焙专业的学校时，可以综合考虑学校的师资力量、教学设施、课程设置以及就业前景等因素。康涅狄格州立大学、纽约州立立法部门科技学院和东北大学在烘焙专业方面都有很好的口碑，可以作为优先考虑的学校。