江南大学食品学院考研的相关信息如下：
招生计划
学硕（食品科学与工程）：招生人数较为稳定，一般在80人左右，推免名额较多。
专硕（食品工程）：招生人数较多，通常在200人以上，规模较大。
复试线
学硕：目标分数通常需要定在340-350分，难度较大。
专硕：目标分数通常需要定在330分左右，难度相对较小。
考试科目
初试：专业课由《食品科学与工程基础》组成，包括《生物化学》和《化工原理》。
英语：学硕考英一，专硕考英二。
复试情况
2022年：由于专业课难度较大，复试线较低，为320分，但复试竞争压力大。
2023年：复试线回归正常水平，食品科学与工程（学硕）进复试人数106，最高分408，最低分306。
备考建议
政治：建议晚点开始复习，结合理解与记忆，肖四、肖八的选择题和大题都需要认真准备。
英语：建议从决定考研开始背单词，使用如《考研词汇闪过》等词汇书，并学习有效的阅读解题方法。
数学：全程跟随张宇老师的课程，从基础到强化再到真题练习，注意提高计算能力。
其他信息
江南大学是211工程直属院校，双一流建设大学，食品科学与技术学院涵盖食品营养与健康科学、食品加工与智能制造等领域。
2024年预计专硕统招人数会有所上升。
以上信息基于2023年至2024年的数据，具体情况可能会有所变动，建议关注江南大学官方网站或相关招生通知获取最新信息