福建的公办大学和民办大学分别如下：
公办大学
厦门大学（厦门）
福州大学（福州）
华侨大学（泉州）
福建师范大学（福州）
福建农林大学（福州）
福建医科大学（福州）
福建中医药大学（福州）
集美大学（厦门）
闽南师范大学（漳州）
福建工程学院（福州）
厦门理工学院（厦门）
闽江学院（福州）
福建警察学院（福州）
福建江夏学院（福州）
泉州师范学院（泉州）
莆田学院（莆田）
三明学院（三明）
龙岩学院（龙岩）
武夷学院（南平）
宁德师范学院（宁德）
福建商学院（福州）
厦门医学院（厦门）
民办大学
仰恩大学（泉州）
闽南理工学院（泉州）
福州外语外贸学院（福州）
泉州信息工程学院（泉州）
福州理工学院（福州）
厦门华厦学院（厦门）
厦门工学院（厦门）
阳光学院（福州）
福州工商学院（福州）
闽南科技学院（泉州）
泉州职业技术大学（泉州）
独立学院
厦门大学嘉庚学院（厦门）
集美大学诚毅学院（厦门）
福建师范大学协和学院（福州）
福州大学至诚学院（福州）
福建农林大学金山学院（福州）
这些信息可以帮助你更好地了解福建地区的高等教育机构类型及其特点。希望对你有所帮助。