一本大学通常指的是国家级重点院校，这些院校在学术实力、师资力量、科研水平等方面具有较高的水平。而专科教育则属于高等教育的组成部分，主要培养应用型、技能型人才。
在中国，一些一本大学确实会开设专科专业，以适应不同层次的教育需求。这些专科专业通常与本科专业的设置有一定的关联性，但侧重点不同。以下是一些设有专科专业的一本大学及其专业示例：
青岛科技大学
专科专业包括自动化、计算机科学与技术、工商管理、市场营销等。
青岛理工大学
专科专业包括工程造价、商务英语、市场营销等。
山东建筑大学
专科专业包括建筑设计、建筑装饰工程技术、工程造价等。
泰山医学院
专科专业包括护理学、药学等。
济宁医学院
专科专业包括护理学、医学检验技术等。
这些一本大学的专科专业旨在培养具有专业技能和知识的应用型人才，同时也为专科生提供了进一步深造的机会。如果你对特定专业感兴趣，可以根据自己的职业规划和发展方向，选择合适的一本大学及其专科专业进行报考。
建议：在选择一本大学的专科专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的办学实力和专业特色，以确保选择到最适合自己的教育路径。