截至2024年，采矿与矿业工程专业的大学排名如下：
中国矿业大学
煤矿方向
综合性矿业方向
中南大学
有色金属矿方向
综合性矿业方向
北京科技大学
铁矿方向
综合性矿业方向
东北大学
铁矿方向
综合性矿业方向
重庆大学
全能型矿业方向
太原理工大学
煤矿方向
武汉科技大学
铁矿方向
昆明理工大学
有色金属矿方向
辽宁工程技术大学
煤矿方向
河南理工大学
煤矿方向
西安科技大学
煤矿方向
安徽理工大学
综合性矿业方向
山东科技大学
综合性矿业方向
新疆大学
综合性矿业方向
黑龙江工业学院
综合性矿业方向
山西大同大学
综合性矿业方向
山西工程技术学院
综合性矿业方向
西南石油大学
综合性矿业方向
中国石油大学（华东）
综合性矿业方向
中国石油大学（北京）
综合性矿业方向
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学在采矿与矿业工程领域的专业方向和学科实力。建议学生在选择学校时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各大学的学科优势和排名情况。