重庆和四川的二本大学包括以下几所：
重庆市的二本大学：
1. 重庆邮电大学
2. 重庆医科大学
3. 重庆师范大学
4. 重庆文理学院
5. 重庆三峡学院
6. 长江师范学院
7. 四川外国语大学
8. 四川美术学院
9. 重庆理工大学
10. 重庆工商大学
11. 重庆科技学院
12. 重庆第二师范学院
四川省的二本大学：
1. 成都信息工程大学
2. 四川轻化工大学
3. 中国民用航空飞行学院
4. 西南医科大学
5. 成都中医药大学
6. 川北医学院
7. 绵阳师范学院
8. 内江师范学院
9. 乐山师范学院
10. 成都体育学院
11. 西华师范大学
12. 西南科技大学
13. 四川音乐学院
14. 西南民族大学
15. 成都大学
16. 川北医学院
17. 四川文理学院
18. 绵阳师范学院
19. 内江师范学院
20. 乐山师范学院
21. 阿坝师范学院
22. 西昌学院
23. 攀枝花学院
24. 四川旅游学院
25. 四川民族学院
这些信息综合了不同时间点的数据，建议查阅最新的教育官方公告以获得最准确的录取信息。