上海各区的一本大学包括：
杨浦区
同济大学
复旦大学
上海财经大学
虹口区
上海外国语大学
上海财经大学（中山北一路校区）
闸北区
上海大学延长路校区
徐汇区
交通大学（本部）
东华大学延安路校区
复旦大学枫林西区
华东理工大学
浦东新区
上海海事大学
复旦大学张江校区
上海交大信息安全工程学院
闵行区
上海交通大学闵行校区
黄浦区
上海交通大学徐汇校区
长宁区
上海交通大学长宁校区
普陀区
华东师范大学
宝山区
上海大学
嘉定区
同济大学嘉定校区
浦东新区
上海海事大学
复旦大学张江校区
上海交大信息安全工程学院
这些大学涵盖了多个学科门类，包括经济学、法学、文学、理学、工学、农学、医学、管理学和艺术等。建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑学校的地理位置、学科优势以及学校的综合实力。