加州大学戴维斯分校
位于美国加利福尼亚州萨克拉门托，被誉为“酿酒专业中的哈佛”。
葡萄种植与葡萄酒学全美排名第五。
康奈尔大学
酿酒专业位于康奈尔酒店管理学院。
美国西北大学
葡萄酒研究课程备受欢迎。
卫斯理大学
酿酒专业在葡萄酒和酿酒科学方面具有强大的传统。
博洛尼亚大学
与巴黎大学、牛津大学和萨拉曼卡大学并称欧洲四大名校。
农学院有三年制的葡萄酒栽培与酿造专业的本科项目。
法国波尔多大学
拥有悠久的历史，葡萄与葡萄酒科学院（ISVV）是其内拥有特殊地位的院系。
法国勃艮第高等商学院
以葡萄酒管理与文化艺术管理专业闻名全球。
这些大学在酿酒研究生专业方面都有各自的特色和优势，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学进行申请。