德国语言文学专业的大学排名如下：
弗莱堡大学：
在2011年DAAD评比中，弗莱堡大学在德语言文学专业上全三星位列Top Group，与哥廷根大学并列第一。
哥廷根大学：
在2011年DAAD评比中，哥廷根大学在德语言文学专业上与弗莱堡大学并列第一。
慕尼黑大学：
在2012年德国大学排名中，慕尼黑大学位列德语语言文学专业的前列。
柏林洪堡大学：
在2012年德国大学排名中，柏林洪堡大学位列德语语言文学专业的前列。
弗赖堡大学：
在2012年德国大学排名中，弗赖堡大学位列德语语言文学专业的前列。
海德堡大学：
在2012年德国大学排名中，海德堡大学位列德语语言文学专业的前列。
比勒费尔德大学：
在2012年德国大学排名中，比勒费尔德大学位列德语语言文学专业的前列。
柏林自由大学：
在2012年德国大学排名中，柏林自由大学位列德语语言文学专业的前列。
建议：
如果注重学术氛围、教学质量、图书馆水平和第三方赞助等因素，弗莱堡大学和哥廷根大学是德语言文学专业的顶尖选择。
如果考虑学校的综合排名和学术实力，慕尼黑大学、柏林洪堡大学、弗赖堡大学、海德堡大学和比勒费尔德大学也是非常好的选择。