在郑州，有多所成人大学可以供您选择，以下是一些知名的成人大学：
河南科技大学：
这所综合性大学是河南省重点建设的三所综合性大学之一，在河南省大学排行榜中排名第5。河南科技大学成人专升本招生名额多，相对其他名校更容易入学。
河南中医药大学：
原名河南中医学院，位于河南省郑州市，是一所以中医药学科为特色，多学科协调发展的省属综合性普通本科高等院校。该校是国家“中西部高等教育振兴计划”高校、教育部中国政府奖学金生培养高校、博士学位授权单位。
新乡医学院：
位于河南省新乡市，是河南省属普通本科院校，也是河南省唯一一所独立建制的西医本科院校，教育部卓越医生教育培养计划建设高校。
郑州师范学院：
这所学院坐落于黄河之滨，嵩山之麓的河南省省会郑州，是经教育部批准建立的一所全日制普通本科院校。
河南财经政法大学：
这所院校在郑州市内比较知名，提供多种成人教育和继续教育课程。
华北水利水电大学：
这所大学在郑州设有校区，提供包括成人高等教育在内的多种教育形式。
郑州轻工业学院：
这所学院也是郑州市内知名的成人教育机构之一。
河南工业大学：
这所大学在郑州设有校区，提供包括成人高等教育在内的多种教育形式。
中原工学院：
这所学院在郑州市内有一定的知名度，提供成人教育和继续教育课程。
河南牧业经济学院：
这所学院也是郑州市内提供成人教育的院校之一。
黄河科技学院：
这所院校在郑州市内有一定的知名度，提供包括成人高等教育在内的多种教育形式。
郑州澍青医学高等专科学校：
这所医学高等专科学校在郑州市内提供成人医学教育。
郑州城市职业学院：
这所职业学院在郑州市内提供包括成人高等教育在内的多种教育形式。
郑州商贸旅游职业学院：
这所职业学院在郑州市内提供包括成人高等教育在内的多种教育形式。
这些成人大学在专业设置、教育质量、学校声誉等方面各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行报考。