上海交通大学（等级：5，专业名称：植物科学与技术）
华中农业大学（等级：5-，专业名称：植物科学与技术）
内蒙古农业大学（等级：4，专业名称：植物科学与技术）
河南大学（等级：4，专业名称：植物科学与技术）
山东农业大学（等级：3，专业名称：植物科学与技术）
福建农林大学（等级：3，专业名称：植物科学与技术）
西北农林科技大学（等级：3，专业名称：植物科学与技术）
建议：
上海交通大学和 华中农业大学在植物科学与技术专业方面表现突出，具有较高的教学和研究水平。
内蒙古农业大学、 河南大学、 山东农业大学、 福建农林大学和 西北农林科技大学也是该专业的重要高校，具有各自的优势和特色。
这些排名基于2022年和2023年的数据，建议进一步了解各高校的详细专业设置和教学质量，以便做出更全面的决策。