沿海普通一本大学包括以下几所：
浙江理工大学：
位于浙江省杭州市，地理位置非常优越。学校在设计、服装、纺织、机械等相关专业方面具有明显优势，就业率较高。
山东科技大学：
省部共建高校，工科实力强，尤其是采矿工程为国家重点学科。学校位于青岛市，就业前景良好。
天津理工大学：
天津市属重点学校，计算机科学与技术专业实力强，毕业生就业率高。
集美大学：
福建省“双一流”建设高校，位于厦门市，船舶与海洋工程、水产养殖等专业就业前景不错。
这些大学在各自的地理位置和专业领域都有明显的优势，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。