山东二本好就业的大学排名如下：
烟台大学
烟台大学是山东省属重点综合大学，由北大和清华援建，地理位置优越，专业设置紧密贴合社会需求，培养出的学生具备扎实的专业知识和实践能力，深受用人单位认可。
青岛农业大学
青岛农业大学是山东特色名校工程首批重点建设大学和山东省一流学科立项建设单位，农业科学、化学和植物学与动物学已进入全球ESI排名前1%，师资力量雄厚。
曲阜师范大学
曲阜师范大学是全国有名的考研神校，拥有国家重点专业历史学、汉语言文学、数学与应用数学等，就业前景看好。
山东农业大学
山东农业大学是山东省内退步最快的大学之一，拥有国家重点专业园艺、蚕学、农学、植物保护、农业资源与环境等，专业设置符合社会需求。
齐鲁工业大学
齐鲁工业大学是山东省重点建设的应用型研究型高校，整体专业发展和师资队伍不错，拥有国家重点专业艺术设计、生物工程、无机非金属材料工程等。
山东师范大学
山东师范大学是一所综合性高等师范院校，拥有丰富的学科资源和优秀的师资力量，是山东省首批重点建设应用基础型人才培养特色名校。
临沂大学
临沂大学是山东省特色名校，也是省内首批应用型本科建设支持高校，学科覆盖广泛，就业率较高。
聊城大学
聊城大学是一所山东省属综合类大学，办学历史悠久，学科齐全，化学、材料科学、工程学和计算机科学进入ESI全球排名前1%。
山东中医药大学
山东中医药大学是山东省首批重点建设的“应用基础型人才培养特色名校”，拥有丰富的中医药学科资源。
潍坊医学院
潍坊医学院在山东省内二本院校中录取分数线较高，是考生心中的热门选择。
这些大学在专业设置、师资力量、就业率等方面都有各自的优势，建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑这些因素进行选择。