一本大学的专业设置非常广泛，涵盖了自然科学、工程技术、医学、农学、哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、军事学、管理学、艺术学等多个学科门类。以下是一些具体的专业示例：
自然科学类
数学与应用数学
物理学
化学
生物科学
地理科学
大气科学
海洋科学
工程技术类
机械工程
电子工程
计算机科学与技术
土木工程
材料科学与工程
环境科学与工程
机械设计与制造
电子信息工程
建筑学
交通运输
电气自动化
医学类
临床医学
口腔医学
中医学
药学
护理学
生物医学工程
人文社会科学类
经济学
统计经济学
财政学
税务学
金融学
金融工程
保险学
投资学
国际经济与贸易
贸易经济
哲学
法学
教育学
文学
历史学
管理学
艺术学
新闻传播
经济管理
中文专业
农业与林学类
农业科学
林学
水产养殖学
其他特色专业
计算机科学与技术（如东南大学）
软件工程
人工智能
船舶与海洋工程（如上海交通大学）
中文专业（如北京大学）
工商管理（如北京大学）
法学（如北京大学）
计算机应用技术（如清华大学）。
在选择一本大学的专业时，建议结合自己的兴趣爱好和职业规划，仔细研究各个专业的课程设置、师资力量和就业前景，以便做出最适合自己的选择。