中国城市三本大学包括以下几所：
1. 北京城市学院：位于北京市的综合性公立大学，提供多个本科和研究生专业。
2. 上海建桥学院：位于上海市的民办本科院校，以工科为主，同时发展文、理、经、管等多学科。
3. 广东白云学院：位于广东省广州市的民办本科院校，提供工科、文科、经济管理等学科的教育。
4. 西安欧亚学院：位于陕西省西安市的民办本科院校，以管理学科为特色，同时发展经济、艺术等多个领域。
5. 南京邮电大学通达学院：位于江苏省南京市的独立学院，依托南京邮电大学的教学资源，提供通信、电子等工科教育。
这些大学在各自的地理位置和专业特色方面有所不同，可以根据自身兴趣和职业规划进行选择。