高职和民办大学合并的案例确实存在，以下是两个具体的例子：
湘潭大学兴湘学院与湖南工业职业技术学院合并
合并情况：湘潭大学兴湘学院（民办本科层次独立学院）与湖南工业职业技术学院（高职院校）即将合并转设，拟更名为湖南楚怡工业职业技术大学。
合并优势：
提高湖南高等教育水平，为当地考生提供更好的教育资源。
湘潭大学兴湘学院将脱离湘潭大学，办学更加自主，教学条件和完善，教学质量提升。
湖南工业职业技术学院办学层次由专科院校提升为本科高校，进入新发展阶段，办学实力和教学质量大大提升。
贵州师范大学求是学院与贵阳护理职业学院合并
合并情况：贵州师范大学求是学院（民办独立学院）与贵阳护理职业学院（公办高职大专）合并转设为贵阳康养职业大学。
这些案例表明，高职和民办大学的合并转设是一种可行的模式，有助于提升教育层次和办学质量，为当地考生提供更好的教育资源。然而，合并过程可能会面临一些挑战，如办学性质不同、设施设备归属等问题，需要具体分析和解决。
建议：
对于有意合并的高职和民办大学，应充分评估双方的办学实力、教学资源、地理位置等因素，制定详细的合并方案。
政府部门应给予政策支持和指导，确保合并过程的顺利进行，并帮助解决合并中遇到的具体问题。
合并后的新大学应加强内涵建设，提升教学质量，办出特色，以更好地服务于地方经济社会发展。