在江苏省，艺术生可以选择的二本大学名单如下：
南京艺术学院：
位于江苏省南京市，是中国唯一一所综合性艺术二本院校，也是中国六大艺术学院之首，艺术学科综合实力位居全国前列。
上海视觉艺术学院：
位于上海市，虽然是一所新型综合艺术类普通本科高等学校，但其国际化的教学视野和实践机会对于艺术生来说是一个很好的选择。
南京传媒学院：
位于江苏省南京市，是一所传媒类民办本科高校，拥有多个优势学科和特色专业，与传媒行业紧密结合。
江苏师范大学：
位于江苏省徐州市，是一所综合性大学，拥有多个艺术类专业。
南京航空航天大学：
位于江苏省南京市，是一所理工科为主的综合性大学，但其艺术类专业也备受认可。
南京林业大学：
位于江苏省南京市，是一所多科性大学，其艺术类专业也具有一定的实力。
南京财经大学：
位于江苏省南京市，是一所财经类大学，但其艺术类专业也备受认可。
南京工业大学：
位于江苏省南京市，是一所理工科为主的综合性大学，但其艺术类专业也备受认可。
南京晓庄学院：
位于江苏省南京市，是一所师范类大学，其艺术类专业也具有一定的实力。
南京工程学院：
位于江苏省南京市，是一所理工科为主的综合性大学，但其艺术类专业也备受认可。
江苏大学：
位于江苏省镇江市，是一所综合性大学，拥有多个艺术类专业。
扬州大学：
位于江苏省扬州市，是一所综合性大学，拥有多个艺术类专业。
南通大学：
位于江苏省南通市，是一所综合性大学，拥有多个艺术类专业。
常州大学：
位于江苏省常州市，是一所综合性大学，拥有多个艺术类专业。
江苏理工学院：
位于江苏省常州市，是一所理工科为主的综合性大学，但其艺术类专业也备受认可。
淮阴师范学院：
位于江苏省淮安市，是一所师范类大学，其艺术类专业也具有一定的实力。
徐州工程学院：
位于江苏省徐州市，是一所理工科为主的综合性大学，但其艺术类专业也备受认可。
苏州科技学院：
位于江苏省苏州市，是一所理工科为主的综合性大学，但其艺术类专业也备受认可。
常熟理工学院：
位于江苏省苏州市，是一所理工科为主的综合性大学，但其艺术类专业也备受认可。
建议艺术生在选择二本大学时，可以根据自己的兴趣和专业方向，综合考虑学校的地理位置、专业设置、师资力量和就业情况等因素，做出最适合自己的选择。