烟台大学2019年各专业就业率如下：
本科毕业生总体就业率：
97.87%。
硕士毕业生总体就业率：
89.14%。
日语
视觉传达设计
朝鲜语
音乐表演
英语
法学
高分子材料与工程
能源与动力工程
自动化
计算机科学与技术
公共事业管理
软件工程
海洋渔业科学与技术
音乐学
机械设计制造及其自动化
舞蹈编导
知识产权
化学工程与工艺
环保设备工程。
此外，会计学专业的毕业生人数为192人，就业率为99.48%。环境科学与工程专业的毕业生人数为169人，就业率为99.41%。应用化学专业的毕业生人数为154人，就业率为99.35%。
建议：
法学、会计学、环境科学与工程、应用化学等专业在烟台大学的就业率较高，建议优先考虑这些专业。
对于希望出国深造的学生，烟台大学也有较高的出国升学率，如法学、应用物理学、药学等专业表现较好。