医科大学中至少有一所是一本大学，具体如下：
山西医科大学：
位于山西省太原市，以医学教育为主，具有较高的教学质量和科研实力，属于教育部直管的重点高校，本科录取线在全国范围内通常较高，属于一本批次招生。
首都医科大学：
位于北京市丰台区，是北京市人民政府、国家卫生健康委员会、教育部共建院校，属于一本大学，2023年在各省的招生批次都是第一批次招生。
河北医科大学：
位于河北省石家庄市，是河北省的重点支持高校，也是教育部直属的高等医学院校，具有博士授权单位和博士后科研流动站，本科专业通常按照一本线进行招生。
中国医科大学：
虽然在不同省份的招生批次有所不同，但按照其在普通类最前的招生批次，可以认为它是一本院校。
贵州医科大学：
位于贵州省贵阳市，是中国教育部批准的本科教育及研究生教育的全日制普通高等医学院校，属于一本医学类院校。
西南医科大学：
原名泸州医学院，后与泸州医科学校合并，改名为西南医科大学，是教育部直属的一所以医学为主，工、管、理、文、法多学科协调发展的全日制普通本科高等学校，属于一本医学院校。
安徽医科大学：
位于安徽省合肥市，是中国安徽省内著名的医学类高等学府，属于一本院校。
广州医科大学：
虽然存在关于其是一本还是二本的民间说法，但根据公开信息，它被认为是本科一批招生的大学，因此通常认为它是一本大学。
西南医科大学：
在四川既有第一批次招生也有第二批次招生，因此对于四川考生来说，暂不好界定西南医科大学到底是一本还是二本大学，但在外省可能是本科一批招生。
综上所述，医科大学中至少有一所是一本大学，具体一本大学的数量可能因省份和学校的不同而有所变化。建议以最新的官方信息为准。