艺术开设的专业主要包括以下几个方面：
艺术学理论类
艺术史论
音乐与舞蹈学类
音乐学
音乐表演
作曲与作曲技术理论
舞蹈学
舞蹈表演
舞蹈编导
戏剧与影视学类
播音与主持艺术
广播电视编导
戏剧影视文学
戏剧学
电影学
戏剧影视导演
表演
录音艺术
影视摄影与制作
戏剧影视美术设计
动画
美术学类
美术学
绘画
雕塑
设计学类
视觉传达设计
环境艺术设计
工业设计
建筑设计
公共艺术设计
数码媒体
动画游戏
摄影
美术教育
美术史
其他相关专业
服装与服饰设计
染织设计
时尚设计
陶瓷艺术设计
产品设计
交通工具造型设计
信息设计
工艺美术
动画
包装设计
广告设计
CI设计
图型符号设计
书籍装帧
室内外环境设计
展示设计
交通工具设计
家具设计
日用工业品设计
透视学
人体工程学
制图基础
素描
色彩
构成基础
图案基础
这些专业涵盖了艺术学科的多个领域，包括理论、表演、创作、设计等。不同的专业方向为艺术类学生提供了广泛的选择，可以根据个人的兴趣和职业规划进行选择。