冶金类似的专业主要包括以下几种：
冶金工程：
主要研究金属材料的提炼、精炼和加工工艺，以及金属材料在工程中的应用。这个专业包括金属生产技术、金属矿产资源开发、金属物理冶金、金属化学冶金等方面的研究。
金属材料工程：
研究金属材料的设计、制备、加工和性能评价等方面的科学和技术。这个专业侧重于金属材料的组成、结构和应用。
无机非金属材料工程：
研究无机非金属材料的组成、结构、制备工艺和性能，包括陶瓷、玻璃、水泥等材料。
高分子材料与工程：
研究高分子材料的合成、加工、改性及其应用。这个专业涉及塑料、橡胶、纤维等高分子材料的制备和应用。
材料科学与工程：
是一门研究材料的结构、性能、加工和应用的学科。在冶金学中，材料科学与工程是一个重要的专业方向，主要研究金属材料、金属合金、非金属材料的结构、性能、加工和应用。
复合材料与工程：
研究由两种或两种以上不同性质的材料复合而成的材料的组成、结构、制备工艺和性能。这个专业包括纤维增强复合材料、金属基复合材料等。
焊接技术与工程：
研究焊接工艺、焊接材料、焊接设备以及焊接结构的性能和应用。这个专业涉及金属材料的连接工艺和技术。
宝石及材料工艺学：
研究宝石的鉴定、加工和材料工艺。这个专业包括珠宝首饰材料的设计和制作。
粉体再生资源科学与技术：
研究粉体的制备、处理和应用，以及再生资源的开发利用。这个专业涉及粉体技术在冶金、化工、环保等领域的应用。
稀土工程：
研究稀土元素的提取、分离、应用以及与其它材料的复合。这个专业包括稀土在冶金、材料、能源等领域的应用。
非织造材料与工程：
研究非织造布的制备、加工和应用。这个专业涉及非织造材料在医疗卫生、过滤、包装等领域的应用。
材料控制工程：
研究材料在生产过程中的质量控制和管理。这个专业包括材料检测、质量控制方法和技术。
材料物理专业：
研究材料的物理性质、结构和相变等基本规律。这个专业涉及材料在电子、能源、通讯等领域的应用。
这些专业在课程设置、研究方向和应用领域上有一定的相似性，但每个专业都有其独特的侧重点和优势。建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。