民办大学毕业难的原因是多方面的，主要包括以下几点：
学费高昂：
民办高校的学费相对较高，给许多家庭带来沉重经济压力。高昂的投入并未带来满意的回报，使得家长和学生对民办本科的认可度逐年下降。
专业设置脱离市场需求：
民办高校的专业设置往往“老旧落后”，缺乏人工智能、大数据、新能源等热门领域的布局，而是一些市场需求低的传统专业占据了资源。这使得学生在毕业后难以满足就业市场的需求。
教学质量与科研能力不足：
民办大学在核心科研项目和学术成果方面的比例微乎其微。师资力量方面，部分民办高校因经费不足，兼职教师比例高达40%，这严重影响了学生的学习体验和学校的品牌形象。
社会认可度低：
由于社会对民办大学的不信任，企业在招聘时更倾向于录用公办大学毕业生。民办大学的学生在就业市场上遭遇歧视，起始薪资较低，且常被贴上特定标签。
招生困难：
生源问题不仅是外部环境的压力，更是民办大学自身办学行为和经营不善的结果。部分考生认为花费高昂学费只能获得一张没有多少含金量的文凭，因此选择性价比更高的大专或职业教育。
综上所述，民办大学毕业难的问题涉及经济、教育质量和市场认可度等多方面因素。要改善这一现状，民办高校需要从专业设置、教学质量、科研能力和社会认可度等方面进行改进，以提升自身的竞争力和吸引力。