根据提供的信息，以下是军备制造专业大学排名的概览：
北京理工大学：
在兵器科学与技术学科方面具有显著优势，位居全国第一。
南京理工大学：
在兵器科学与技术、军事装备工程等领域具有显著优势。
中北大学：
以军事装备制造为特色，在兵器科学与技术、材料科学与工程等领域表现突出。
西北工业大学：
在高端装备制造专业领域排名第一，具有百年军工背景。
西安工业大学：
在兵器科学与技术、机械工程等专业领域实力雄厚。
哈尔滨工业大学：
在兵器科学与技术、控制科学与工程等专业领域具有较高声誉。
沈阳理工大学：
在冷兵器制造专业排名中位于第六位。
西安电子科技大学：
在冷兵器制造专业排名中位于第五位。
福州大学：
在高端装备制造专业领域实力一流。
暨南大学：
在高端装备制造专业领域也是一流的。
请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。