东北地区的一本和二本大学包括：
一本大学：
黑龙江省
哈尔滨工程大学
哈尔滨工业大学
东北林业大学
东北农业大学
哈尔滨师范大学
哈尔滨医科大学
吉林省
吉林大学
东北师范大学
长春理工大学
长春工业大学
辽宁省
东北大学
辽宁大学
大连理工大学
大连海事大学
中国医科大学
辽宁工程技术大学
辽宁师范大学
大连交通大学
大连大学
二本大学：
黑龙江省
哈尔滨商业大学
黑龙江大学
黑龙江工程学院
哈尔滨学院
黑龙江科技学院
吉林省
吉林财经大学
东北师范大学（虽然是一本，但部分专业或学院可能在二本招生）
辽宁省
辽宁师范大学
大连交通大学
大连大学
沈阳师范大学
大连民族大学
沈阳理工大学
大连工业大学
辽宁中医药大学
锦州医科大学
沈阳大学
渤海大学
沈阳医学院
齐齐哈尔医学院
牡丹江医学院
东北石油大学
长春师范大学
沈阳理工大学
这些信息综合了不同时间点和来源的数据，建议以教育部门公布的信息为准，因为各年份的招生政策和批次可能会有所调整。