关于天津中德应用技术大学是一本还是二本的问题，存在一些不同的观点和信息：
二本院校
天津中德应用技术大学在普通类最前的招生批次为本科二批，因此通常被认为是二本大学。
该校在每个省份的招生批次不同，有本科批、本科二批、专科批等，按照普通类最前的招生批次，可以认为它是二本院校。
一本院校
中德学院设有三个专业，通过全国高等教育统一考试招生，所有专业为一本招生，录取线略高于上海理工大学一本平均录取线。
本科大学
根据天津中德应用技术大学在全国范围内的招生批次，该校通常被认为是二本大学或本科大学，而不是一本大学。
对于天津考生来说，天津中德应用技术大学是本科大学，因为天津已经取消本科一批和本科二批的录取批次划分，合并为本科批次进行招生。
综合以上信息，可以得出以下结论：
对于天津考生：天津中德应用技术大学被视为本科大学。
对于其他省份的考生：根据各省的招生批次，天津中德应用技术大学通常被认为是二本大学。
因此，天津中德应用技术大学在不同省份的招生批次和考生群体中，有不同的认定方式。建议考生根据自己所在省份的招生政策和批次划分来确认该校的录取批次。