截至2024年，轻工类专业的大学排名及专业如下：
陕西科技大学
排名：第一名
天津科技大学
排名：第二名
江南大学
排名：第三名
广西大学
排名：第四名
武汉轻工大学
排名：第五名
此外，轻工类专业包括以下几所学校的王牌专业：
武汉轻工大学
国家级一流本科专业：翻译、信息与计算科学、电子信息科学与技术、制药工程、包装工程、水产养殖学、物流管理、旅游管理、视觉传达设计
省级一流本科专业：环境工程、工商管理、产品设计
王牌专业：食品科学与工程、粮食工程（营养与大健康方向）、食品质量与安全、生物技术（酶学及生物检测方向）、生物工程（绿色生物制造方向）、制药工程（绿色智能制药方向）、化学工程与工艺、环境工程
这些排名和专业信息可以作为参考，具体选择学校和专业时还需结合个人兴趣和职业规划。