截至2024年，全国采矿工程专业大学排名如下：
1. 中国矿业大学（排名第1）
2. 中南大学（排名第2）
3. 北京科技大学（排名第3）
4. 东北大学（排名第4）
5. 重庆大学（排名第5）
6. 太原理工大学（排名第6）
7. 山东科技大学（排名第7）
8. 河南理工大学（排名第8）
9. 辽宁工程技术大学（排名第9）
10. 安徽理工大学（排名第10）
建议：
中国矿业大学在各项排名中均位列前茅，是采矿工程专业的首选院校。
中南大学、 北京科技大学、 东北大学和 重庆大学也是该专业的重要高校，排名靠前。
根据个人兴趣和职业规划，可以选择这些学校中的任意一所进行深入学习和研究。