当前，飞行技术专业的大学排名如下：
南京航空航天大学- 国家级一流本科专业，以航空宇航科学与技术为特色。
中国民航大学- 国家级一流本科专业，飞行技术为国家特色专业。
中国民用航空飞行学院- 飞行技术为国家特色专业。
北京航空航天大学- 在飞行器设计、飞行器制造等领域享有盛誉。
哈尔滨工业大学- 在航空宇航科学与技术、飞行器设计等学科领域具有显著优势。
东南大学- 飞行技术专业排名靠前。
西南交通大学- 飞行技术专业排名靠前。
同济大学- 飞行技术专业排名靠前。
昆明理工大学- 在云南地区飞行技术专业排名第一。
武汉理工大学- 飞行技术专业排名靠前。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育部门或专业评级机构的最新数据