是的，中南大学 属于一本大学。中南大学是中国的重点大学，隶属于教育部，是一所以工科为主，工、理、管、文、法、经、教育、医学、艺术等多学科协调发展的综合性研究型大学。它既是211工程重点建设大学，也是一本大学。
一本大学通常指的是本科教育，是中国高等教育体系中的最高学历教育层次。中南大学在全国多个省份的招生批次中，均被列为本科一批，这表明其在各省的招生中属于一本院校。此外，中南大学还是985工程、双一流大学，这些荣誉进一步证明了其在中国高等教育中的重要地位。
综上所述，中南大学无论是从教育层次、学科设置，还是从在全国范围内的招生批次来看，都无疑是一所一本大学。