金堂县目前建成招生的民办大学至少包括以下几所：
四川师范大学文理学院，拥有洪河和金堂两个校区。
四川天一学院，位于四川省金堂县。
西南交通大学希望学院，位于四川省成都市金堂县学府大道。
四川西南航空专修学院，专门从事民航空中乘务、空港服务、民航票务、民航安检、航空机电设备维修等专业人才培养。
成都航空旅游职业学校，位于成都金堂三星镇大学城，专门从事民航空中乘务、空港服务、民航票务、民航安检等专业人才培养。
成都文理学院，是全日制普通本科高等院校，拥有洪河和金堂两个校区。
四川西南航空职业学院，是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的全日制民办普通高等院校。
建议您根据自己的需求和兴趣，进一步了解这些学校的具体专业和招生情况。