江南大学
江南大学的酿酒工程专业在国内和国际上享有盛誉，拥有卓越的师资团队和丰富的实践教学经验。课程设置全面，注重实践教学，与多家知名酒企合作紧密，为学生提供了丰富的实习和就业机会。江南大学的毕业生在酒类行业中备受青睐，成为行业的领军人物。
贵州大学
贵州大学在酿酒工程专业方面表现突出，排名靠前。学校拥有丰富的教学资源和实践机会，注重实践操作能力的培养，与国内外多家葡萄酒企业建立了合作关系，为学生的实习和就业提供了有力保障。
齐鲁工业大学
齐鲁工业大学在酿酒工程专业方面也取得了显著成绩，排名第三。学校注重实践教学，拥有先进的酿酒实验室和实习基地，与多家企业有紧密的合作关系，毕业生在酿酒行业中口碑良好。
中国农业大学
中国农业大学在酿酒工程专业方面具有较高的知名度，尤其在白酒和葡萄酒酿造方面成绩显著。学校拥有一支经验丰富的教师队伍，教学质量高，实践教学环节丰富多样。
西北农林科技大学
西北农林科技大学的酿酒工程专业以其在葡萄酒酿造领域的深厚积淀而闻名。学校位于陕西杨凌，拥有得天独厚的葡萄种植资源和科研环境，注重实践操作，学生可以在学校的葡萄园和酿酒实验室中亲身体验葡萄种植和酿酒的全过程。
山东农业大学
山东农业大学的酿酒工程专业在国内具有较高的知名度，尤其在白酒和葡萄酒酿造方面成绩显著。学校拥有一支经验丰富的教师队伍，教学质量高，实践教学环节丰富多样。
南昌大学
南昌大学在酿酒工程专业方面表现优秀，排名第四。
南京农业大学
南京农业大学在酿酒工程专业方面排名第五。
浙江大学
浙江大学在酿酒工程专业方面排名第六。
华中农业大学
华中农业大学在酿酒工程专业方面排名第七。
华南理工大学
华南理工大学在酿酒工程专业方面排名第八。
天津科技大学
天津科技大学在酿酒工程专业方面排名第九。
大连工业大学
大连工业大学在酿酒工程专业方面排名第十。
东北农业大学
东北农业大学在酿酒工程专业方面也有一定的排名。
这些排名综合了不同评估标准和数据来源，建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实践教学条件以及行业合作情况等因素。