金堂县目前建成招生的大学至少包括以下几所：
四川师范大学文理学院：
该学院是经教育部审核批准成立的全日制普通高校（独立学院），位于四川省成都市金堂大学城，占地500亩。
西南交通大学希望学院：
这所学院是民办独立学院，其金堂校区在四川本科三批次招生，也就是三本院校。
成都信息工程大学金堂校区：
该校区的具体信息在提供的文档中没有详细说明，但属于金堂县内的大学。
西南财经大学天府学院：
同样属于金堂县内的大学。
成都大学：
成都大学的信息也未在文档中详细说明，但也被列为金堂县内的大学。
四川农业大学金堂学院：
该学院是四川农业大学下属的高等院校，位于成都市金堂县双流镇龙桥路1号。
成都医学院金堂校区：
这是成都医学院下属的一个分校区，主要开设临床医学、中西医临床医学、口腔医学、护理学等专业，位于成都市金堂县白果镇龙门村。
综上所述，金堂县内至少有 七所大学，包括四川师范大学文理学院、西南交通大学希望学院、成都信息工程大学金堂校区、西南财经大学天府学院、成都大学、四川农业大学金堂学院和成都医学院金堂校区。