不是所有的大学都被称为一本大学。一本大学通常指的是那些在本科第一批次招生的高校，这些高校往往具有较高的教学质量和研究实力，通常包括211工程和985工程高校。然而，除了这些高校外，还有许多其他高校也在本科第一批次招生，这些高校同样可以被认为是的一本大学。
另一方面，有些高校虽然名字中包含“大学”二字，但并非一本大学，例如沈阳大学、大同大学等，这些高校通常是二本类院校。此外，根据一些划分标准，民办本科高校、独立学院等也被归为三本大学。
因此，不能简单地认为所有带“大学”字样的高校都是一本大学。具体某所大学是否是一本大学，需要参考其招生批次、所在省市的划分以及学校的综合排名等因素。
建议在选择大学时，除了关注学校的名称外，更要综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业情况等多方面因素，以找到最适合自己的高校。