三本大学在外省是 承认的。以下是具体的认可情况：
国家承认：
三本大学是国家承认的本科学历教育，无论是国家统招还是自考，只要是国家承认的学历，在外省都是被认可的。
学历要求：
对于公务员考试等需要学历的领域，三本学历是符合要求的。
社会认知度：
虽然三本大学在社会上的认知度可能不如一本和二本大学，但它仍然是国家承认的学历，这一点是明确的。
各省认可情况：
虽然存在一些特殊情况，例如某些省份可能更倾向于承认本地或特定省份的三本大学，但总体来说，三本大学在外省的认可度是较高的。
综上所述，三本大学在外省是受到认可的，无论是从国家层面还是从各省的实际应用来看。如果你是三本大学的毕业生，可以放心地在各省进行求职、升学等。