福建省内一本大学的美术类专业包括：
厦门大学
厦门大学是教育部直属的985工程建设和世界双一流建设大学，艺术类招生专业分为美术设计类和音乐类专业。
福州大学
福州大学是福建省属重点大学，国家“211工程”和“世界一流学科”重点建设高校。其艺术类招生专业包括美术学类（绘画、雕塑）和设计学类（工艺美术、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计、数字媒体艺术、产品设计）。
华侨大学
华侨大学是国务院直属的侨办大学，艺术类招生要求统考成绩245分以上，文化分要求稍低一些。
福建师范大学
福建师范大学是福建省最好的美术大学之一，以美术学见长，设有美术学专业国家基地班。该校艺术类招生专业涵盖美术学、设计学等多个方向。
这些大学在福建省内的美术类专业招生中具有较高的声誉和竞争力，建议艺考生在报考时仔细比较各大学的录取要求和专业特色，选择最适合自己的学校。