在湖南省，以下大学的一本宿舍条件相对较好：
中南大学：
宿舍分为南校、本部、铁道和湘雅四个校区，大部分本科生住在南校区升华公寓。宿舍一般为4人间，配有空调和洗衣机，采光和安全系数较高。
湖南大学：
宿舍分为南校（天马、德智、校区）和北校（校内公寓、望麓桥）。宿舍一般为4人间，也有6人间，同样配有空调和洗衣机，整体条件较好。
湖南师范大学：
宿舍分为天马、德智园、南院、江边、长塘山五大学生公寓。宿舍一般为4人间，部分宿舍配有空调和洗衣机，整体环境舒适。
南华大学：
虽然是一所双非大学，但其宿舍条件也相当不错，整体优势明显，录取分数不高，学科实力强，性价比较高。宿舍一般为4人间，具体条件未详细描述，但整体环境较好。
湖南工商大学：
校园环境精致，学生生活条件优越。宿舍里有空调和热水，教室和自习室也有空调，校园内有wifi，运动设施齐全，还有智慧教室和书院书吧。宿舍一般为4人间，具体条件未详细描述，但整体评价较高。
湘潭大学：
虽然未详细描述其宿舍条件，但作为湖南省内知名的一本大学，其宿舍条件应属于较好水平。
综上所述，中南大学、湖南大学、湖南师范大学和南华大学的宿舍条件相对较好，适合一本学生就读。湖南工商大学的宿舍条件也相当不错，整体评价较高。建议根据个人需求和偏好选择合适的大学。