美国大学石油工程专业的排名如下：
1. 德克萨斯大学奥斯汀分校 （The University of Texas at Austin）
2. 斯坦福大学 （Stanford University）
3. 德克萨斯A&M大学 （Texas A&M University）
4. 塔尔萨大学 （University of Tulsa）
5. 科罗拉多矿业大学 （Colorado School of Mines）
6. 俄克拉荷马大学 （University of Oklahoma）
7. 宾夕法尼亚州立大学 （The Pennsylvania State University）
8. 南加州大学 （University of Southern California）
9. 德克萨斯理工大学 （Texas Tech University）
10. 路易斯安那州立大学 （Louisiana State University, Baton Rouge）
以上排名根据不同的来源可能会有所变化，但以上信息基于最近的数据更新。