国语技术专业（通常指汉语专业）的大学排名如下：
北京大学- 汉语言（国家级一流本科专业）
复旦大学- 汉语言（国家级一流本科专业）
中国人民大学- 汉语言（国家级一流本科专业）
北京师范大学- 汉语言（国家级一流本科专业）
华东师范大学- 汉语言（国家级一流本科专业）
中山大学- 汉语言
厦门大学- 汉语言
华中师范大学- 汉语言（国家级一流本科专业）
暨南大学- 汉语言
南京大学- 汉语言
浙江大学- 汉语言
山东大学- 汉语言
四川大学- 汉语言
首都师范大学- 汉语言
北京语言大学- 以对外汉语教育为特色
广西民族大学- 以民族文化和对外汉语教育为主
广东技术师范大学- 注重实践教学
香港理工大学- 以英语教学为主，汉语教育为辅
南京师范大学
建议：
如果追求学术声誉和国家级一流本科专业，北京大学、复旦大学、中国人民大学、北京师范大学和华东师范大学是顶尖选择。
如果注重实践教学和应用型人才培养，广东技术师范大学、广西民族大学和香港理工大学可能更适合。
对于对外汉语教育，北京语言大学具有很高的学术声誉。