陕西的公办三本大学包括：
1. 西安交通大学大城市学院
2. 西安建筑科技大华清学院
3. 西安工业大学明德学院
4. 陕西科技大学镐京学院
5. 西北大学现代学院
6. 西安工业大学北方信息学院
7. 延安大学西安创新学院
8. 西安财经学院行知学院
9. 西安理工大学高科学院
10. 西安科技大学高新学院
11. 长安大学兴华学院
建议：
如果更看重学校的教学质量和专业实力，西安交通大学大城市学院、西安建筑科技大华清学院和西北大学现代学院是不错的选择。
若注重学校的硬件设施和学位证通过率，陕西科技大学镐京学院和西安工业大学明德学院值得考虑。
对于地理位置较为偏远但专业实力强劲的学校，西安交通大学大城市学院和西安工业大学明德学院是理想的选择。