韶关学院在2023年设计专业的排名情况如下：
视觉传达设计专业：
在全国开设该专业的院校中排名第134位。
服装与服饰设计专业：
在2023年的排名中表现出色，位居全国前列。
产品设计专业：
在全国开设产品设计专业的院校中，韶关学院的排名情况未详细列出，但根据提供的信息，可以推测其排名也较为靠前。
建议：
如果考生在选择设计专业时，特别关注视觉传达设计专业，韶关学院是一个值得考虑的选项，尽管其全国排名相对靠后，但作为应用型专业，可能更符合地方需求和培养特色。
服装与服饰设计专业在全国的排名情况表明韶关学院在该领域有较高的声誉和实力，适合对该专业有浓厚兴趣的考生。
对于产品设计专业的考生，虽然具体排名未详细列出，但根据韶关学院的整体设计专业实力，可以认为其在该专业也具备一定的竞争力。