在郑州，一本大学中提供艺术专业的有郑州大学和河南大学。
郑州大学
美术系：以研究生教育为龙头，以本科生教育为基础，现有“绘画”、“雕塑”、“艺术设计”三个本科专业，涵盖了中国画、油画、书法、雕塑、平面设计、动画六个方向。
艺术类专业：包括音乐学、音乐表演、舞蹈学、舞蹈表演、作曲与作曲技术理论、绘画、雕塑、视觉传达设计、书法学等专业。
河南大学
美术系：隶属于河南大学艺术学院，是河南省成立最早的一所高等艺术学府。前身是1949年成立的开封师范学校艺术科，河南现代艺术教育即肇始于此。
艺术学院：学院现设有音乐与舞蹈学分院、戏剧学分院、美术学分院、设计学分院。
建议：
如果学生在艺术方面有深厚的兴趣和较高的学术追求，郑州大学和河南大学都是非常好的选择。
郑州大学在美术、设计和音乐方面都有较为全面的专业设置，而河南大学则在艺术教育和研究方面有着悠久的历史和深厚的底蕴。
具体选择时，可以根据个人的专业兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况来进行综合评估。