哈尔滨的美术生可以选择报考的一本大学包括：
哈尔滨师范大学：
哈尔滨师范大学是黑龙江省学科最完备、规模最齐整的高等美术学院，承担着培养黑龙江省美术与设计专业高级专门人才和基础艺术教育师资的双重任务。该校拥有美术学、设计艺术学两个一级学科博士授予权和硕士授予权，艺术硕士（MFA）专业学位授予权，以及一个美术学省级重点学科人才梯队和一个美术学省级重点学科。
哈尔滨工业大学：
哈尔滨工业大学是首批985工程重点建设高校，其美术专业在全国范围内也有一定的知名度。
哈尔滨工程大学：
哈尔滨工程大学是工业和信息化部直属高校，其美术专业同样具有较高水平。
黑龙江大学：
黑龙江大学是黑龙江省属重点综合性大学，其美术专业也具备一定的教学和研究实力。
东北林业大学：
东北林业大学是教育部直属高校，其美术专业在森林艺术和野生动物保护方面具有特色。
东北农业大学：
东北农业大学是黑龙江省属重点大学，其美术专业在农业美术和乡村振兴方面有所建树。
东北石油大学：
东北石油大学是黑龙江省属重点大学，其美术专业在石油工业相关美术设计方面有所特色。
哈尔滨理工大学：
哈尔滨理工大学是黑龙江省属重点大学，其美术专业在工业设计和视觉传达方面有所建树。
黑龙江工程学院：
黑龙江工程学院是一所应用型本科院校，其美术专业在环境艺术和数字媒体方面有所发展。
哈尔滨学院：
哈尔滨学院是一所公办本科院校，其美术专业在地方艺术教育方面有所贡献。
建议：
哈尔滨师范大学作为黑龙江省内最顶尖的美术学院，具有显著的优势和丰富的教育资源，是美术生的首选。
哈尔滨工业大学、 哈尔滨工程大学、 黑龙江大学等高校在美术专业方面也有较高的教学水平和研究实力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
其他高校如 东北林业大学、 东北农业大学等，在特定领域如森林艺术、农业美术等方面具有特色，也值得考虑。