大学养猪的专业通常被称为 动物科学或 畜牧专业。本科阶段主要学习的内容包括营养、育种、遗传和饲料等，这些都是生物学科的一个细分领域。动物科学专业是生命科学的重要分支，其基本任务是在理解和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖、消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供高质量和高产量的动物产品。
此外，一些具体的大学，如中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学、湖南农业大学、西北农林科技大学、华南农业大学等，都设有畜牧专业，提供养猪相关的专业课程和实践机会，帮助学生掌握养猪技术和管理知识。
建议在选择大学和专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的师资力量和实习条件等因素。