如果民办大学关门且找不到档案，可以尝试以下几种方法：
联系当地人才中心：
民办学校通常没有存档资质，档案可能托管在当地的人才中心。建议先咨询当地人才中心，看是否能够找到你的档案。如果人才中心也没有档案，再到户籍所在地的人才中心看看。
联系教育局：
即使学校倒闭，教育局可能还保存有原始档案。可以联系负责该学校的教育部门，核实个人信息，并复印入学及毕业相关材料。如果教育局没有原始档案，则需要教育局开具就读毕业证明。
寻找其他档案：
可以尝试联系学校所在地的教育部门、人力资源和社会保障局等部门，看看是否有其他机构保存了你的档案。此外，也可以向学校所在地的居委会、村委会等部门咨询，看看是否有其他证明材料可以证明你的学历和经历。
补办档案：
如果以上方法都无法找到档案信息，可以考虑补办档案。补办档案需要提供相关证明材料，如身份证、学历证书等，具体流程可以向当地人才交流中心咨询。在补办过程中，可能需要学校提供相关证明并盖章。
联系相关机构：
如果档案中包含考研究生、考事业单位、考公务员、国企央企入职等信息，可以尝试联系相关单位，咨询是否有该学生的档案信息，并请求他们协助查询。
利用学信网：
可以在学信网上查找自己原来的学历情况，如果学信网上能够体现出来，截图保存，这也可以作为学历证明。
通过以上方法，你应该能够找到或补办丢失的档案，以便继续升学、入职或其他需要档案的事宜。