古筝民办大学的专业设置如下：
器乐主修（古筝）：
这是古筝专业的核心课程，学生将系统学习古筝的演奏技巧和理论知识。
声乐主修：
虽然主要是声乐，但可能也包含与古筝相关的声乐训练和音乐理论。
基本乐理：
学习音乐的基础理论，包括音阶、和声、节奏等。
视唱练耳：
培养音乐听力和视唱能力，是音乐教育的基础课程。
和声学：
研究音乐中不同和声的运用和构成。
曲式与作品分析：
分析音乐作品的结构和风格。
复调：
研究音乐中的复调技巧和理论。
配器法：
学习如何为音乐作品进行配器，增强音乐的表现力。
形体训练：
通过形体训练提升学生的身体协调性和表现力。
中国音乐史：
学习中国音乐的悠久历史和传统。
民间音乐：
研究和欣赏中国的民间音乐文化。
音乐教育学：
学习音乐教育的理论和方法，为将来的音乐教学做准备。
音乐欣赏：
培养学生对音乐的欣赏能力和审美情趣。
选修器乐 和 声乐：
提供其他乐器的选修课程，以及进一步的声乐训练。
这些专业课程旨在培养具有综合型、创新型现代教育理念，掌握古筝专业基础理论知识、演奏技能，并具有一定教育教学方法，有自主创业能力的复合型艺术职业人才。
建议选择古筝专业的学生，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择相应的选修课程，以提升自己的专业水平和综合素养。