康涅狄格州立大学
食品科技学院拥有良好的声誉和卓越的师资力量,提供一流的教育资源。烘焙课程注重实践,帮助学生掌握制作各种美味面包、糕点和甜点的技巧。
纽约州立立法部门科技学院
烘焙专业拥有先进的中央烘焙工坊,提供实践和创新的机会。学生将在高度技术化的厨房环境下掌握制作精美糕点和甜点的技术。
东北大学
烘焙专业是该校的特色专业之一,是中国最早开设烘焙专业的院校之一。课程旨在提供全面的理论和实践知识,毕业后可在五星级酒店和高档餐厅工作。
肯德基集团麦当劳大学
全球最著名的快餐品牌之一,其烘焙和烹饪课程得到广泛认可。实践课程在全球范围内进行,让学生在各种餐饮环境下掌握制作美味食品的技术。
江南大学
在食品科学与工程专业中表现突出,排名靠前。江南大学在食品科学与工程学科中入选,并被评为“卓越”。
中国农业大学
在食品科学与工程学科中入选,并被评为“卓越”。
华南理工大学
在食品科学与工程专业中排名靠前。
南京农业大学
在食品科学与工程学科中入选,并被评为“优秀”。
浙江大学
在食品科学与工程学科中入选,并被评为“优秀”。
华中农业大学
在食品科学与工程学科中入选,并被评为“优秀”。
麻省理工学院(MIT)
烘焙课程包含更多科技元素,如高级数学和物理学知识,学生可进行积极的研究探索。
法国里昂学院(INBP)
欧洲最负盛名的烘焙学校之一,课程涵盖传统面点制作到现代烘焙技术的所有方面。
明尼苏达州立大学(MSU)
烘焙课程专为追求技术和创新的学生而设,学习烘焙的科学技术、营养知识及经济原则。
意大利卢卡欧特技术学院(CLIOH)
在意大利和国际上都得到了广泛赞誉。
这些排名综合了不同来源的信息,并考虑了学校的教学质量、实践机会、学科评价等因素。建议您根据自己的需求和地理位置选择合适的学校进行学习。