位于西安莲湖区的一本大学包括：
西安交通大学
西北工业大学
西安电子科技大学
西北大学
陕西师范大学
长安大学
空军军医大学
西安理工大学
西北政法大学
西安建筑科技大学
西安邮电大学
陕西科技大学
建议：
西安交通大学、 西北工业大学和 西安电子科技大学等学校在全国和陕西省内具有很高的知名度和学术实力，是选择一本大学时的优选。
陕西师范大学和 西北大学等也是西安地区知名的一本大学，具有较好的教学和研究条件。
西安理工大学等学校虽然是一所双非大学，但在某些专业领域也有很强的实力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。